题目内容

下列叙述正确的是
A.淀粉与纤维素互为同分异构体
B.工业上从石油中获得乙烯
C.油脂不是酯
D.充分燃烧后产生二氧化碳和水的有机物就是烃
B

试题分析:淀粉和纤维素都是糖类、构成元素相同,水解产物相同,但并不是同分异构体,因为n值不同,A错误;油脂是酯类的一种,是甘油和高级脂肪酸形成的甘油酯,C错误;只要含有C、H、O的有机物,充分燃烧后都产生二氧化碳和水,D错误。
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