Question

【题目】有关下列诗句或谚语的说法正确的是

A. “水乳交融”“火上浇油”都包含化学变化

B. “蜡炬成灰泪始干”肯定包含化学变化

C. “滴水石穿”“绳锯木断”不包含化学变化

D. “落汤螃蟹着红袍”不包含化学变化

Answer 1

【答案】B

【解析】

本题考查学生对物理变化和化学变化的确定。判断一个变化是物理变化还是化学变化，要依据在变化过程中有没有生成其他物质，生成其他物质的是化学变化，没有生成其他物质的是物理变化。

A项，水乳交融没有新物质产生，包含物理变化，而火上浇油包含油的燃烧，包含化学变化，故A项错误；

B项，蜡炬成灰泪始干包括两个过程，蜡烛受热熔化变为蜡油，这一过程只是状态发生了变化，没有新的物质生成，属于物理变化；蜡油受热变为蜡蒸气，与氧气发生反应生成水和二氧化碳，有新的物质生成，属于化学变化，所以既有物理变化又有化学变化，故B项正确；

C项，石头中含有碳酸钙，碳酸钙与水和空气中的二氧化碳反应生成可溶的碳酸氢钙，造成水滴石穿的现象，包含化学变化，故C项错误；

D项，螃蟹煮熟时，会产生类似于胡萝卜素的色素类物质，有新物质产生，发生了化学变化，故D项错误。

综上所述，本题正确答案为B。