Question

下列说法正确的是（　　）

A．C₆H₅CH₂OH不属于醇类

B．油脂的硬化属于水解反应

C．苯和甲苯都能使KMnO₄酸性溶液褪色

D．1-氯丙烷和2-氯丙烷分别与NaOH乙醇溶液共热的反应产物相同

Answer 1

分析：A．醇是脂肪烃、脂环烃或芳香烃侧链中的氢原子被羟基取代而成的化合物；
B． 液态的油通过催化加氢，转变为半固态的脂肪的过程，称为油脂的氢化，也称油脂的硬化；
C．甲苯能使酸性KMnO₄溶液褪色而苯不能；
D．产物都是丙烯．

解答：解：A．C₆H₅CH₂OH属于醇类，故A错误；
B．油脂的硬化属于加成反应，故B错误；
C．甲苯能使酸性KMnO₄溶液褪色而苯不能，这是由于苯环与侧链之间的影响所致，故C错误；
D．两反应都是消去反应，虽然2-氯丙烷可以有两个消去方向，但产物都是丙烯，故D正确．
故选D．

点评：本题考查醇的定义、加成反应、有机物的性质等，题目难度中等，注意掌握消去反应的原理．