Question

【题目】将相同的4组新鲜马铃薯条分别浸入4种溶液中，一小时后测定马铃薯条质量变化的百分率，结果如下表。下列叙述中正确的是

溶液	Ⅰ	Ⅱ	Ⅲ	Ⅳ
质量变化率	+8%	-6%	-4%	0

A．Ⅰ的浓度最低

B．Ⅱ的浓度较Ⅲ低

C．Ⅳ的浓度最高

D．Ⅳ可能是蒸馏水

Answer 1

【答案】A

【解析】只有Ⅰ溶液中的马铃薯条吸水质量增加，据渗透作用原理可知，Ⅰ溶液浓度最低，A正确；Ⅱ、Ⅲ溶液中马铃薯条失水，且Ⅱ中的马铃薯条失水比Ⅲ的多，Ⅱ、Ⅲ溶液浓度都大于细胞液浓度，且Ⅱ溶液浓度比Ⅲ溶液浓度高，B错误；Ⅳ中无明显变化，既不吸水也不失水，其溶液浓度与马铃薯条细胞液浓度相当，Ⅳ浓度比Ⅱ和Ⅲ小，C错误；IV中溶液浓度与马铃薯细胞液浓度相当，不可能是蒸馏水，D错误。