题目内容
下列各组食品,其加工厂靠近原料产地的是( )?
A.鲜奶、蔗糖?
B.面包、食盐?
C.鱼干、饼干?
D.豆浆、酱油 ?
A
加工厂靠近原料产地,说明原料不便于长距离运输(如易腐烂)或运输原料成本较高(如加工后重量大大减轻的产品)。A项,鲜奶、蔗糖都不易远距离运输;B项,面包宜近市场,食盐宜近产地;C项,鱼干宜近产地,饼干宜近市场;D项,豆浆、酱油均宜靠近市场。
练习册系列答案
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下列各组食品,其加工厂靠近原料产地的是( )?
A.鲜奶、蔗糖?
B.面包、食盐?
C.鱼干、饼干?
D.豆浆、酱油 ?
A
加工厂靠近原料产地,说明原料不便于长距离运输(如易腐烂)或运输原料成本较高(如加工后重量大大减轻的产品)。A项,鲜奶、蔗糖都不易远距离运输;B项,面包宜近市场,食盐宜近产地;C项,鱼干宜近产地,饼干宜近市场;D项,豆浆、酱油均宜靠近市场。