题目内容

【题目】(地理--选修3:旅游地理)阅读材料,完成下列要求。

美食是现代旅游的重要组成部分,美食旅游以了解饮食文化和品尝美食为主要内容,是一种较高层次的旅游活动。稳定、充足、多样的农业物产是美食形成、发展的物质基础。四川省人口众多,历史上经历了六次大规模移民,多民族聚居,省会成都市2010年被联合国教科文组织授予“美食之都”的称号。下图示意成都市地理位置。

分析成都传统美食丰富的地理原因,并为其发展美食文化旅游提出合理建议。

【答案】原因:纬度低,地域差异大,农业物产丰富多样:多文化融合,菜品制作手法多样等。建议:进行美食宣传和推荐:了解美食故事;参与美食制作:举办美食节,品尝美食等。

【解析】

本题以四川成都的传统美食为背景材料,考查了旅游地理的相关知识,主要考查了考生获取和解读地理信息、调动运用地理知识的能力。解答本题时要认真研读题中所给的图文材料,对其进行充分的挖掘以为解答本题做准备,比如由地图中所给的经纬度可判断成都的纬度较低,这些信息对于解答本题来说是较为有用的。

本题原因分析方面可以从农作物丰富度、文化多元性等方面进行回答。读图可知成都的纬度较低,热量条件较好,其西部是山地东部是平原,地域差异较大,丰富的农产品为传统模式提供了众多的食材;读材料可知成都有众多外来人口,是一个多民族聚居的地方,多样性的文化创造了各种饮食。建议方面可以从宣传、与游客互动、提高游客的参与度、举办美食节等方面去回答。成都要想更好的发展其美食文化应当加大其宣传力度,让更多的人理解成都美食;设计一些让游客参与美食制作的环节以增强与游客的互动性;此外,定期举办美食节,让游客品尝美食。

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