题目内容

【题目】如图表示细胞的生物膜系统的部分组成在结构与功能上的联系请据图回答以下问题

(1)溶酶体起源于乙 细胞器名称)溶酶体含有多种

(2)为了研究某分泌蛋白的合成,向细胞中注射3H标记的亮氨酸,放射性依次出现在核糖体→[甲] →[乙] 及分泌物中3H标记的氨基酸脱水缩合产生了3H2O,那么水中的O可能来自于氨基酸的填写基团)

(3)该细胞分泌出的蛋白质在人体内被运输到靶细胞时,与靶细胞膜上的 化学本质是 )结合,引起靶细胞的生理活动发生变化此过程体现了细胞膜具有 的功能

【答案】

(1)高尔基体 水解

(2)内质网 高尔基体 囊泡 细胞膜 ﹣COOH

(3)受体 蛋白质 进行细胞间信息交流

【解析】

(1)溶酶体起源于乙高尔基体,溶酶体含有多种水解酶

(2)分泌蛋白的合成与分泌过程:附着在内质网上的核糖体合成蛋白质→内质网进行加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜,整个过程还需要线粒体提供能量因此放射性依次出现在核糖体→[甲]内质网→[乙]高尔基体→囊泡→细胞膜及分泌物中在氨基酸脱水缩合的过程中,产生的水中的氢来自于氨基和羧基,其中的氧来自于羧基

(3)该细胞分泌出的蛋白质在人体内被运输到靶细胞时,与靶细胞膜上的受体(化学本质是蛋白质)结合,引起靶细胞的生理活动发生变化此过程体现了细胞膜具有进行细胞间信息交流的功能

练习册系列答案
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【题目】工业生产果汁时常常利用果胶酶破除果肉细胞的细胞壁以提高出汁率。为研究温度对果胶酶活性的影响某学生设计了如下图所示的实验

将果胶酶与苹果泥分装于不同的试管10水浴中恒温处理10min如图中A

将步骤处理后的果胶酶和苹果泥混合再次在10水浴中恒温处理10min如图中B

将步骤处理后的混合物过滤收集滤液测量果汁量如图中C

在不同温度条件下重复以上实验步骤并记录果汁量结果如下表

温度/

10

20

30

40

50

60

70

80

出汁量/mL

8

13

15

25

15

12

11

10

根据上述实验请分析并回答下列问题

1果胶酶能破除细胞壁是因为果胶酶可以促进细胞壁中的 水解。

2实验结果表明在上述8组实验中当温度为 时果汁量最多此时果胶酶的活性 。当温度再升高时果汁量降低说明

3实验步骤的目的是

4实验操作中如果不经过步骤的处理直接将果胶酶和苹果泥混合是否可以? 请解释原因

5根据果胶酶在果汁生产中的作用的系列实验结果回答下列问题:

下列图中能正确表示温度对果胶酶活性影响的曲线是

下列图中能正确表示pH对果胶酶活性影响的曲线是

在原材料有限的情况下能正确表示相同时间内果胶酶的用量对果汁产量影响的曲线是

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