题目内容
【题目】下图为“我国八大菜系分布图”。读图，完成下面小题。
【1】八大菜系分布地区均位于
A. 我国湿润、半湿润区
B. 我国1月0°C等温线以南
C. 我国地势第三级阶梯
D. 亚热带季风气候区
【2】图中
A. 甲菜系为苏皖“淮扬菜”
B. 乙菜系知名菜品为杭州西湖醋鱼
C. 丙菜系以海鲜为特色
D. 丁菜系麻辣鲜香，祛除湿气
【3】不同的饮食文化体现了区域的：
A. 整体性特征B. 差异性特征
C. 开放性特征D. 共同性特征
【答案】
【1】A
【2】D
【3】B
【解析】
本题主要考查中国自然地理特征。
【1】A. 我国湿润、半湿润区是指400毫米等降水量线以东，可见八大菜系分布地区均位于我国湿润、半湿润区，故A正确。
B. 我国1月0°C等温线通过秦岭淮河一带，山东，位于这条线以北，安徽，江苏位于这条线附近，故B错误。
C. 我国地势第三级阶梯是指大兴安岭-太行山-巫山-雪峰山以东区域，四川位于该界线以西的第二级阶梯，湖南位于界线附近，故C错误。
D. 亚热带季风气候区是指秦岭淮河以南，山东属于温带季风气候区，故D错误。
本题正确答案为A。
【2】A. 甲菜系为山东“鲁菜”，故A错误。
B. 乙菜系为徽菜，代表菜品为红烧果子狸，符离集烧鸡等，故B错误。
C. 丙菜系为湘菜，最大特色是辣，和腊，故C错误。另外湖南距海远，肯定不是以海鲜为特色
D. 丁菜系为川菜，四川受地形限制，湿气重，食物以麻辣为主，麻辣鲜香，祛除湿气，故D正确。
本题正确答案为D。
【3】不同的饮食文化体现了不同区域的自然环境与人文环境的差异，即体现了不同区域之间的差异性，故正确答案为B。
中国地理部分，复习过程中要掌握的几个重要界线：地形方面三级阶梯分界线，气候方面0℃等温线通过的界线，200，400，800毫米等降水量线通过的地方，干湿区分界线，温度带分界线，季风区与非季风区分界线，气候类型分界线，河流方面内流区与外流区分界线等。
