题目内容
【题目】豆腐自西汉淮南王刘安发明以来，它的生产和饮食风俗在中国历史上不断发展传播。豆腐的主要原料是大豆，生产豆腐的第一道工序是泡豆，它的时长关系到豆腐的产量和质量。时间太短，豆粒不易磨细，豆蛋白溶出少；时间太长，豆粒会发酵变酸。下图示意中国历史时期豆腐生产中心分布(大陆分为甲至戊五大地区)，读图回答下列问题。
【1】推断福建豆腐生产中心出现时期较早的主要成因是
A. 水质较好 B. 土壤肥沃 C. 人口迁移 D. 地缘优势
【2】造成南北方泡豆时长差异的主导因素是
A. 光照 B. 气温 C. 市场 D. 技术
【3】豆腐烹饪方式存在地区差异，有的以驱寒的煨、炖、煲为主，有的则制成方便携带的饼类，这两种代表性烹饪方式分别出现在
A. 甲、戊 B. 乙、甲 C. 丁、乙 D. 戊、丙
【答案】
【1】C
【2】B
【3】B
【解析】
【1】读图分析可知，西汉时期豆腐生产主要是在淮南地区，福建作为豆腐生产中心主要是在宋代开始，饮食文化的传播需要人作为载体，因此区域之间人口的迁移最有可能是福建豆腐生产中心出现较早的原因，故答案选C项。
【2】本题主要考查地理环境对经济活动的影响。南方与北方因为纬度不同，热量差异较大，而温度高低会影响豆子的泡发，温度越高，豆子越易泡发，温度越低，越不易泡发，故答案选B项。
【3】本题主要考查地理环境对应是习惯的影响。东北地区，纬度较高，气候寒冷，因此饮食中主要以驱寒的煨、炖、煲为主，主要对应的为乙地区；我国的西北地区，气候干旱，降水少，把食物方便携带的饼类，不仅容易保存，而且便于牧民的携带，主要对应的为甲地区。故答案选B项。
【题目】阅读材料，回答下列问题
材料一 石漠化全称石质荒漠化，主要是指亚热带湿润的喀斯特地区，土壤遭受严重侵蚀，基岩大面积裸露，地表呈现出类似荒漠化景观的土地退化现象。我国平均每年土地石漠化的面积约为2500平方千米，它严重阻碍了地区经济的发展，成为当地贫困和灾害多发的根源，也逐渐演变成继荒漠化和水土流失之后的我国第三大生态问题。
材料二 表列出我国西南某地区坡度与土层厚度与有机质层厚度的实测数据，图为石漠化与森林覆盖率、生物多样性、人口环境容量的统计图。
坡度 | 5°-15° | 15°-25° | ＞25° |
土层厚度（毫米） | 120-80 | 80-70 | 70-20 |
有机质层厚度（毫米） | 28-20 | 20-12 | 12-7 |
（1）根据右图图中信息可知三条曲线分别是：
（2）根据材料及所学知识，分析石漠化产生的主要原因。
（3）分析我国喀斯特地貌区发展经济的有利条件，并为其可持续发展提出建设性建议。
