题目内容
【题目】【旅游地理】读图文资料，回答下列问题。
中央电视台美食栏目《舌尖上的中国》曾介绍，南岭美食自成一派，如“清炒蕨菜——
蕨菜是最为普遍的野菜”；“石头猪肉——精干瘦小、脾气执拗的山猪”；“米味十足肠粉——本地的好水、靓米”；“紫苏爆炒螺蛳 ——奇香紫苏叶去螺蛳腥味”等。
（1）请结合材料分析“南岭美食自成一派”的地理原因。
（2）在南岭诸省区境内旅游一般出行的主要交通工具是汽车，说明理由。
【答案】
（1）
南岭气候温暖湿润，生物品种多，山区有可供人们享用的野生植物和野生动物资源；河湖多，高山泉水多，水量大，有水生动植物；无工业污染，纯天然食材；山区交通不便，与外界交流少、烹饪手法质朴天然自成一派。
（2）
南岭地区喀斯特地貌、丹霞地貌广布，地表崎岖不平。公路建设投资省，建设难度小；公路运输的灵活性更强，符合旅从速、游从悠的特征。所以，一般选择的交通工具是汽车。
【解析】（1）从气候上看，温暖湿润，适合植物生长，从地形多样，适应多种物种生长，所以动植物资源丰富；降水丰富，河网密布，水生动植物丰富；远离城市，污染少，天然食材多；山区交通不便，与外界交流少，形成具有地方特色的烹饪技术。（2）从图上可以看出，南岭诸省区境内山脉众多，地表崎岖不平，用汽车最为便捷，公路灵活性强，从景点到景点，符合旅从速、游从悠的特征，另外公路建设投资小，建设的难度也小，有利于克服地形的崎岖不平。
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