Question

【题目】【地理选修6:环境保护】

鱼菜共生系统是高密度水产养殖技术与蔬菜无土栽培技术有机结合的产物。近年来，已出现于一些大中城市的庭院和街道的暖房中。研究表明:用1公斤鱼食，生产至少50公斤蔬菜和0.8公斤鱼肉。下图为鱼菜共生系统示意图。

简述在鱼菜共生系统中蔬菜所起的主要作用，并说明该系统的主要功能。

Answer 1

【答案】作用:蔬菜的主要作用是吸收水中的氮磷元素，净化水质，使水产动物和蔬菜之间达到一种和谐的生态平衡关系；

功能：这种以菜净水、以水养鱼、以鱼种菜的生态循环模式，利于美化环境，并能提供绿色食品。

【解析】鱼菜共生系统的核心就是“养鱼不换水，种菜不施肥”。我们知道，在养鱼的过程中，鱼类的粪便及多投的鱼食等有机物在水中可以分解成氨氮、亚硝酸盐等有毒物质。而这些有毒物质都正好是水生蔬菜等植物的良好的肥料。水生蔬菜实行无土栽培，或采用一些比表面积较大的不溶性颗粒（如栽花用的陶料）。这些陶粒一方面可以固定蔬菜，一方面可以作为循环水养鱼的生物过滤材料。众多的细菌在上面附着滋生，可以形成稳固的生物分解系统。在鱼池里要有一台水泵将水提升到一定的高度，含有营养盐（氨、亚硝酸盐、硝酸盐）的水流经植物的根系，营养盐被植物吸收，鱼缸水质得以净化。两者共同作用，可以达到长期的互利共生的良好生态效应。那么整个系统包括鱼池、蔬菜种植槽、蔬菜固定材料、水泵等。