Question

【题目】对于糖类化合物的概念叙述正确的是( )

A．含有碳、氢、氧三种元素的有机化合物

B．是碳和水的化合物，又称碳水化合物

C．有甜味的物质

D．一般是多羟基醛或多羟基酮及它们的脱水缩合物

Answer 1

【答案】D

【解析】含有C、H、O三种元素的有机物不一定是糖类，A选项错误；并不是所有的糖类都可以写成Cm(H2O)n的形式，B选项错误；有甜味的物质不一定是糖类，C选项错误。