题目内容
【题目】阅读图文材料，回答下列问题。
资溪县位于武夷山西麓，森林覆盖率达87.2%，是全国生态示范区。资溪是个移民县，特殊的人口结构造就了资溪人开放创新、敢想敢干的进取精神。1987年，有两名退伍军人率先跨出山门，在鹰潭市开起了资溪人的第一家面包店。从1993年开始，在大量能人创业成功的带动下，通过“一户带一姓，一姓带一组，一组带一村，一村带一乡，一乡带一县”，资溪面包从业人员呈几何速度增长。20世纪90年代中后期，随着行业竞争越来越激烈，资溪面包在外地面包和食品行业的竞争中遭遇发展层次低、规模小、技术落后等困难。为此，资溪县在政府的支持下果断采取了一系列措施。现如今，全县有一支近4万人的“面包大军”，把7500多家面包店开到全国近1000个城镇，并走出国门，涉足俄罗斯、缅甸、越南等国，成为享誉全国的“面包之乡”。
下图为资溪县简图。
（1）概述资溪县的地形特征。
（2）分析资溪县产生“面包大军”的主要原因。
（3）分析资溪县20世纪90年代中后期为促进面包产业良性发展可能采取的措施。
【答案】（1）地形以山地为主，平原面积狭小；地势总体上从东南向西北倾斜。
（2）山地多、平原少，人均耕地面积少，不利于种植业发展；随着我国经济发展水平的提高，居民收入增加，居民的面包消费量增加；资溪人具有敢想敢干、不惧怕商业风险的进取精神；创业先行者的带动效应；面包产业技术要求低，从业门槛低；政策支持等。
（3）加强新技术研发与推广，加强面包品类的研发，满足不同消费群体的需求，增强市场竞争力；制定面包行业技术标准，保障面包质量；加强从业人员技能培训，实行标准化生产；加强政策引导，扩大生产规模；实施品牌战略，大力建设、推广资溪面包品牌。
【解析】
该题以位于江西省中东部的资溪县面包产业的发展为材料，考查资溪县地形特点、面包产业产生的原因和良性发展采取的措施。
（1）资溪县位于武夷山西麓，地处南方低山丘陵地区，图中海拔最高是1107米，森林覆盖率达87.2%，说明该地区多山，平原面积小。据河流流向结合武夷山走向、县界判断，地势总体上从东南向西北倾斜。
（2）从三方面一是迫使资溪人外出谋生的主要原因，二是资溪县有利于民众外出创业的有利条件，三是我国宏观经济环境的变化。结合材料“森林覆盖率高达87.2%。”可知当地耕地缺乏，不利于种植业发展；结合材料可知资溪人有开放创新、敢想敢干的进取精神。结合材料“从1993年开始，在大量创业先行者的带动下，通过“一户带一姓，一姓带一村，一村带一乡，一乡带一县””可知创业先行者的带动效应；此外面包行业的技术要求不高，创业门槛低等因素。因此产生“面包大军”。
（3）面包行业竞争激烈的主要原因是发展层次低、规模小、不上档次、技术落后等问题，结合具体问题提出针对性的措施，针对“技术落后”可采取加强新技术研发与推广、加强从业人员技能培训、制定面包行业技术标准，针对不上档次，则实施品牌战略，大力推广资溪面包品牌；针对规模小，则加强政策引导，扩大生产规模；针对发展层次低，则加强从业人员技能培训，实行标准化生产。
