题目内容
【题目】 云南素有“菌子王国”之称，目前许多珍稀菌子的人工养殖技术并不成熟，菌子以鲜食为主，保质期短，加工方式主要是干制。下图为云南野生菌国内消费地区结构图，读图回答下面小题。
【1】形成云南野生菌消费地区结构特点的原因是（ ）
A.冷藏技术先进B.交通运输便捷
C.饮食习惯差异D.鲜食消费为主
【2】下列野生菌产业可持续发展的措施是（ ）
A.发展农村电商，拓展销售渠道B.扩大自然采摘，增加农民收入
C.砍伐森林，扩大人工养殖面积D.引水灌溉，满足菌类生长需求
【答案】
【1】D
【2】A
【解析】
【1】
由材料可知，云南省当地是野生菌类的主要消费地区，距离近，应该以鲜食消费为主，和冷藏技术先进、交通运输便捷关系不大；珍稀菌子营养价值高，饮食习惯差异不大，D正确，ABC错误。故选D。
【2】
野生菌产量不大，自然采摘会破坏其生长环境，B错误。由材料可知目前许多珍稀菌子的人工养殖技术并不成熟，故需要加大科学研究，砍伐森林会导致水土流失，C错误；云南降水丰富，不需引水灌溉，D错误。故选A。
野生菌产业可持续发展的措施：加大科学研究，扩大人工种植；进行深加工，延长产业链；加强宣传，树立品牌；利用互联网提前预售，拓展国内外市场；生产过程避免无序、过度开采，保护当地生态环境，实现可持续发展。
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