题目内容
阅读图文材料，完成下列要求。
羽扇豆俗名鲁冰花，原产于北美，是优质植物蛋白来源，蛋白质含量与大豆相近，耐旱能力比大豆强；产量和蛋白质含量较蚕豆、豌豆要高。可在年降雨量250mm的干旱环境正常生长, 较耐寒（- 5℃以上），喜凉爽、忌炎热，是一种耐旱、耐瘠、耐阴雨、固氮能力强的食用豆类。江苏溧阳和平生态园（见下图），在国内首次引进羽扇豆种植及其蛋白质浓缩加工生产技术，产品可作为牛乳蛋白替代物使用，作为面包涂酱和饮料的稳定剂等。
（1）指出溧阳种植羽扇豆最适宜的生长季节，并说明理由。
（2）分析当地发展羽扇豆蛋白质浓缩加工生产的有利条件。
（3）有专家担心广泛引种羽扇豆可能带来“生态灾难”，试解释原因。
练习册系列答案
阅读快车系列答案
相关题目
