题目内容
【题目】阅读材料，回答问题。
材料一：莲的地下茎在生长前期叫“走茎”，生长后期膨大成我们熟悉的藕。它横卧于泥中生长，一边朝着前方增节延长，一边不断分枝。地下茎的节与节之间，向上抽叶，向下生根。空气从叶柄传来后，再通过地下茎密布的气孔道继续向下，输送到根部，这也是为何藕的横截面上有那么多孔。过去有经验的种藕人，为了让藕长得更好，在初夏时节，便把未长好的莲蓬轻轻掐掉。下图自左向右为莲藕的生长过程。
材料二：湖北地处长江中下游平原，被誉为“千湖之省”，莲藕种植面积及产量居全国第一，其中种植面积达200万亩，产量约占全国莲藕总产量的三分之一，但大多只低价外销泥巴藕。湖北菜“排骨藕汤”久负盛名。
材料三：“夏采莲子冬挖藕”。每年的冬季，在湖北嘉鱼县，有来自湖南、安徽、广西、江西、湖北等地近千农民，他们以湖为家，结队组合，哪里有藕挖，就到哪里挖。
（1）简述种藕人提前掐掉莲蓬的原因。
（2）简析挖藕主要在冬季的原因。
（3）请你对湖北莲藕产业可持续发展提出合理措施。
【答案】（1）防止莲蓬抢夺更多的营养；提前掐掉以减少叶柄承重，提高抗风能力；莲蓬成熟后再掐掉，雨水会从叶柄进入地下茎，引起正在生长的地下茎或已成熟的新藕腐烂。
（2）冬季湖塘水位低，有利于采挖；冬季气温低，有利于储存与运输；冬季人们喜煨汤，市场需求大；冬季为农闲季节，劳动力充足。
（3）加大科技投入，培育优良品种，提高莲藕品质；延长产业链，实行深加工，提高附加值；加大宣传，提升知名度，创立品牌；构建莲藕网络营销平台，拓宽销售渠道。
【解析】
本题考查区域农业生产特点及发展。
（1）由材料“空气从叶柄传来后，再通过地下茎密布的气孔道继续向下，输送到根部，这也是为何藕的横截面上有那么多孔。”可知，种藕人提前掐掉莲蓬的原因是防止莲蓬抢夺更多的营养：莲蓬成熟后再掐掉，雨水会从叶柄进入地下茎，引起正在生长的地下茎或已成熟的新藕腐烂：提前掐掉以减少叶柄承重。提高抗风能力。
（2）挖藕主要在冬季的原因主要从易于采挖、市场、存贮等方面分析；我国是季风气候，冬季湖塘水位低，有利于采挖。冬季温低，有利于储运。冬季新鲜蔬菜少，是莲藕主要上市期，市场需求大。莲藕挖掘工作是在水塘中，需要劳动力多，冬季为农闲季节，冬季挖藕，劳动力充足。
（3）莲藕产业发展的合理化建议应从扩大市场、增加附加值及开发新品等方面进行；加大宣传，创立品牌，构建莲藕网络营销平台，拓宽销售渠道，以扩大销售市场；延长产业链，实行深加工，以增加产品附加值，增加经济收益；多元化开发莲藕新产品，增加经济效益。
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