Question

【题目】若羌红枣皮薄、肉厚、核小、香甜。9月中下旬红枣基本成熟，但直到10月中旬红枣完全成熟自然风干后开始采摘，干枣销往国内外。左图示意新疆红枣主产区分布，右图示意若羌周边地区气温、降水分布。

（1）说明若羌红枣树上挂干采摘的原因。

（2）分析若羌销往国内外的红枣以干枣为主的原因。

（3）从生态可持续发展的角度提出若羌红枣产业发展合理化建议。

Answer 1

【答案】

（1）地处内陆，气候干燥，日照充足；气温下降，气压差增大，风力较大；成熟时间延长，有利于营养物质（糖分）的积累；成熟后期昼夜温差更大，提高品质；自然挂干，减少工序，节省劳动力成本。

（2）该地区夏季气温高，秋季干燥，利于红枣的自然挂干；自然挂干的红枣，品质优，价格高；本地市场狭小，离经济发达的国内外市场远；干枣易保存，适合长距离运输。

（3）加大科技投入，培育良种；施用有机肥料，改良土壤；减少对土壤的破坏和污染；采用喷灌、滴灌技术，发展节水农业；保护水资源，避免地下水和冰雪融水污染；减少农药使用量，发展绿色、有机的健康食品；适度控制生产规模，避免造成生态破坏，有利于保证产量和品质。

【解析】

试题分析：

（1）若羌红枣树上挂干采摘的原因要从对枣的品质提高的影响以及降低成本角度分析。对于提高品质方面主要结合当地的气候条件，降水少，光照充足，成熟时间延长有利于营养物质的积累，可以提高品质。另外，自然挂干，减少了人工晾晒的劳动力成本，从而降低成本。

（2）若羌销往国内外的红枣以干枣为主的原因要从枣的品质、当地市场大小结合运输角度分析。由于若羌气候干燥，有利于自然挂干，且品质优良，当地市场狭小。干枣比湿枣易储存，方便运输。

（3）注意题目是从生态可持续发展角度提出合理化建议，要结合当地的生态环境特点进行分析。由于当地深居内陆，降水稀少，那么就可以培育良种，改进灌溉方式，减少水资源的使用。同时，针对当地荒漠化的现状，应当适度控制规模。灌溉农业会导致土壤盐碱化，也可以采用科学的灌溉方式。同时注意保护有限的地下水资源，发展绿色农业，减少化肥使用量等。