题目内容

中国人口味之杂，堪称世界之冠，却也有一定规律可循：即“南甜北咸，东酸西辣”。仅就“辣”而言，就有“贵州人不怕辣，湖南人辣不怕，四川人怕不辣”之说。据此回答。

由材料可分析出文化和自然环境的关系是

A．自然环境是文化现象产生的基础

B．不同自然环境下产生的文化绝对不会相同

C．某地区文化的形成只与自然环境有关而与人文社会环境无关

D．自然环境影响文化，但文化不会影响自然环境

川、湘、黔三省区喜食辣椒的习俗，主要与当地的（   ）特点有关

A．植被            B．土壤            C．气候            D．水文

【小题1】A

【小题2】C

练习册系列答案
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阅读以下材料，回答问题。

　　中国人口味之杂，堪称世界之冠，但也有一定的规律可循。有人说“南甜北咸，东酸西辣”，在一定程度上反映了我国饮食文化的地区差异。

　　山西人能吃醋，可谓“西酸”，饭前，人喝三调羹醋用以“解馋”。山西人因何爱吃醋，原因是该地区水土中含有大量的钙，因而食物中钙积累就较多，会引起结石，而酸性食物则易减少结石。

　　湖南、湖北、江西、贵州、四川及东北的朝鲜族多喜辣，我国就流传着“贵州人不怕辣，湖南人辣不怕，四川人怕不辣”之说，这种食俗与当地气候有直接关系。

(1)

地域文化是________的指示物，是________的折射物。

(2)

由材料看，地域文化和自然环境的关系是

[　　]

A．

自然环境是地域文化产生的基础

B．

在不同的自然环境下，产生的地域文化是完全不同的

C．

地域文化的形成只与自然环境有关，与人文社会环境无关

D．

自然环境影响地域文化，但地域文化不会影响自然环境

(3)

结合自己的知识和理解，分析湖南等地居民喜辣的原因。

中国人口味之杂，堪称世界之冠，但也有一定规律可循，“南甜北咸，东酸西辣”，在一定程度上反映了我国饮食文化的地区差异。湖南、湖北、江西、贵州、四川等地居民多喜辣，素有“贵州人不怕辣，湖南人辣不怕，四川人怕不辣”之说，这种食俗与当地气候有直接关系。据此完成（1）～（2）题。

（1）由材料分析，文化和自然环境的关系是

[　　]

A．自然环境是文化现象产生的基础

B．在不同的自然环境下，产生的文化现象是完全不同的

C．某地文化的形成只与自然环境有关而与人文社会环境无关

D．自然环境影响文化，但文化不会影响自然环境

（2）关于材料中提到的湖南等地居民喜辣的原因，错误的是

[　　]

A．这些地区是我国高温地区，居民吃辣可以帮助消化，增强食欲，增加体内发热量

B．有助于防止高湿期间人们常有的消化液分泌少、肠胃蠕动减弱现象

C．有助于防止凉季高湿期间人们易患风湿病、腰肌痛等

D．主要由于这些地区的气候适宜辣椒生长，辣椒的生产量大

中国人口味之杂，堪称世界之冠，但也有一定规律可循。“南甜北咸，东酸西辣”，在一定程度上反映了我国饮食文化的地区差异。湖南、湖北、江西、贵州、四川等地居民多喜辣，素有“贵州人不怕辣，湖北人辣不怕，四川人怕不辣”之说，这种食俗与当地气候有直接关系。阅读上述材料，完成13～14题。

13．由材料分析，文化和自然环境的关系是(　　)

A．自然环境是文化现象产生的基础

B．在不同的自然环境下，产生的文化现象是完全不同的

C．某地文化的形成只与自然环境有关，与人文社会环境无关

D．自然环境影响文化，但文化不影响环境

14．关于材料中提出的湖南等地居民喜辣的原因，错误的是(　　)

A．这些地区是我国高温地区，居民吃辣可以帮助消化，增强食欲，增加体内发热量

B．有助于防止高温期间人们常有的消化液分泌少，肠胃蠕动减弱的现象

C．有助于防止凉季潮湿期间人们易患的风湿病、腰肌痛等

D．主要由于这些地区的气候适宜辣椒生长，辣椒的生产量大

中国人口味之杂，堪称世界之冠，却也有一定规律可循：即“南甜北咸，东酸西辣”。仅就“辣”而言，就有“贵州人不怕辣，湖南人辣不怕，四川人怕不辣”之说。据此回答。

1.由材料可分析出文化和自然环境的关系是

A．自然环境是文化现象产生的基础

B．不同自然环境下产生的文化绝对不会相同

C．某地区文化的形成只与自然环境有关而与人文社会环境无关

D．自然环境影响文化，但文化不会影响自然环境

2.川、湘、黔三省区喜食辣椒的习俗，主要与当地的（   ）特点有关

A．植被            B．土壤            C．气候            D．水文

 

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