题目内容
【题目】阅读材料，回答下列问题。
吐鲁番盆地是我国葡萄集中产地之一，当地果农每年冬季都会把葡萄植株埋入土中，一段时间之后再把葡萄植株从土里取出来放到葡萄架上。夏季葡萄收获后，果农们在四壁有洞孔的荫房内晾制出的葡萄干糖分保留多、不发酸、色泽碧绿、状如珍珠，其“无核绿葡萄干”享誉世界。
初酿出来的葡萄酒口味生涩，需贮藏(要求温度维持在12～15℃，相对湿度70%左右)一段时间待其自然老熟后，才会芬芳浓郁、口味醇厚。渤海湾沿岸地区是我国最大的葡萄酒产地，其产量占全国总产量的1/2。下图为我国葡萄集中产地分布图。
（1）分析吐鲁番产区的葡萄多用于晒制葡萄干，而渤海湾沿岸产区的葡萄多用于酿酒的原因。
（2）说明吐鲁番产区的果农每年冬季都把葡萄植株埋入土中的原因。
（3）地中海沿岸葡萄产区的果农常在葡萄园的地表铺放鹅卵石，而我国吐鲁番产区的果农却是在葡萄园地面铺盖秸秆。简述这两种做法共同的作用。
【答案】（1）吐鲁番产区多用于晒制葡萄干的原因：气候干旱、晴天多，易于晾制葡萄干；葡萄干便于保存和运输。渤海湾沿岸产区多用于酿酒的原因：地处东部经济发达地区，葡萄酒的市场需求量大；葡萄酒产业基础好，酿酒技术先进；临近渤海湾，有适宜的温度和湿度条件，利于将葡萄酒贮藏至自然老熟。
（2）吐鲁番产区纬度较高，近冬季风源地，冬季寒冷；把葡萄植株埋入土中可减少大风和暴雪天气对葡萄植株的伤害；地下土壤湿度较大，保温保湿效果好，利于葡萄植株成活（次年从土中取出，可快速恢复葡萄植株的生长）。
（3）都有利于地表水下渗，减少土壤水分蒸发，保持土壤水分；都有利于减弱风力或流水对土壤的侵蚀，起到保土保肥的作用；都可抑制杂草生长。
【解析】
本题主要考查农业区位因素、区域自然环境特征等知识。
（1）原因可从。分析吐鲁番地区所产葡萄多用于制葡萄干而较少用于酿酒的原因应从气候、交通运输、市场需求、产业基础、酿酒技术等方面来分析。制葡萄干多的原因是吐鲁番地区气候干旱、晴天多，易于晾制葡萄干；葡萄干便于保存和运输。较少用于酿酒的原因是深居内陆，人口稀少，经济不发达，当地葡萄酒的市场需求有限；酿酒技术不先进，葡萄酒产业基础薄弱；空气湿度小，昼夜温差大，不利于将葡萄酒贮藏至自然老熟。
（2）原因可从当地冬季的气温、风力等对葡萄植株的不利影响和地下土壤对葡萄植株的有利影响两方面来分析。吐鲁番地区冬季气温低，多大风和暴雪，把葡萄植株埋人土中可减少大风和暴雪天气对葡萄植株的伤害；地下土壤湿度较大，保温保湿效果好，利于葡萄植株成活，次年从土中取出，可快速恢复葡萄植株的生长。
（3）相同方面可从保持土壤水分、减少土壤侵蚀、抑制杂草生长等方面来分析；不同方面可从昼夜温差、保温作用、土壤肥力等方面来分析。两地夏季都高温少雨，铺放鹅卵石和铺盖秸秆都有利于地表水下渗，减少土壤水分蒸发，保持土壤水分；都有利于减弱风力或流水对土壤的侵蚀，起到保土保肥的作用；都可抑制杂草生长。不同的是铺放鹅卵石有利于增大昼夜温差，促进葡萄糖分的积累；铺盖秸秆可减弱夜晚和冬季低温对葡萄植株的不利影响，起到保温作用；秸秆腐烂后可增加土壤的有机质，增加土壤的肥力。
