太阳能热水器是把太阳能转变成内能的装置。为了有效利用太阳能，某研究性学习小组对”吸收太阳能与表面颜色之间的关系”进行了实验研究，在黑色塑料袋和白色透明塑料袋内装入相同质量的水，插入温度计后系好，放在阳光下曝晒，每隔相同的时间，读出温度计的示数，数据记录如下表：
| 塑料袋 | 水的质量m/(kg) | 初温t0(℃) | 温度t1(℃) | 温度t2(℃) | 温度t3（℃） | … |
| 黑色 | 1.0 | 15.0 | 22.3 | 27.8 | 31.5 | … |
| 白色透明 | 1.0 | 15.0 | 16.0 | 17.8 | 19.0 | … |
(1)他们在实验中采用的科学的研究方法是________。
(2)由以上研究可知，太阳能热水器的集热管表面颜色以________色为宜。