题目内容
【题目】拿一空铁皮罐，放少许水，罐口打开，放在火上将水烧开．水烧开后，将铁皮罐罐口盖紧，然后用冷水浇铁皮罐，铁皮罐塌陷了，如图所示．请你分析铁皮罐塌陷的原因． 
【答案】答：这是因为当烧水时，罐内的水产生大量的水蒸气，把大量的空气排出铁皮罐外；盖上盖后，当用冷水浇铁皮罐时，罐内的水蒸气被液化成小水珠，罐内的空气压强减小，铁皮罐在罐外大气压的作用下而塌陷
【解析】从水蒸气变成水，从气态到液态，利用物态变化的定义，即可确定其物态变化情况． 随着内部水蒸气的减少，会导致内部气压与外界大气压之间出现一个差值，由此入手分析．
【考点精析】关于本题考查的大气压强的存在，需要了解像液体一样，在空气的内部向各个方向也有压强，这个压强叫做大气压强，简称大气压． 大气压具有液体压强的特点．马德堡半球实验是证明大气压存在的著名实验，托里拆利实验是测定大气压值的重要实验才能得出正确答案．
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