题目内容

【题目】某同学家的高压锅盖出气孔的横截面积为12mm2,限压阀的质量为84g。请你通过计算:该高压锅烧水时锅内最大蒸汽压强为_____Pa.当锅内温度升高至100℃时,锅内气体会把排气孔的活塞顶起,这时锅密 封,锅内温度持续升高,气体压强增大,当压强增至最大值时,气体就会冲开限压阀,设锅内气压每增加2.5×103Pa,水的沸点相应增加1℃,求水温最高可以达到_____摄氏度。(g取10 N/kg,大气压值取1.0×105Pa)

【答案】1.7×105128

【解析】

(1)限压阀质量m=84g=0.084kg,气孔面积S=12mm2=12×10-6m2,以限压阀为研究对象,则有:mg+P0S=P锅内′S, p锅内′=p0+=1.0×105Pa+=1.7×105Pa.(2)锅内最高温度:T=+100℃=+100℃=128℃.

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