Question

【题目】用多层蒸笼蒸馒头时

A.上层馒头先熟B.中层馒头先熟

C.下层馒头先熟D.各层馒头同时熟

Answer 1

【答案】A

【解析】

用多层蒸笼蒸馒头时，是通过热传递的方式传递能量，水吸收热量汽化成水蒸气，水蒸气上升，遇到冷的锅盖液化，液化放热，使上面的馒头先熟。故A符合题意，BCD不合题意。