题目内容

【题目】几千年来中国的厨艺最讲究的就是“火候”二字.现在市面上流行如图1所示的新型电饭锅,采用了“聪明火”技术,电脑智能控温、控压,智能化控制食物在不同时间段的温度,以得到最佳的口感和营养,其简化电路如图2甲所示.R1和R2均为电热丝,S是自动控制开关.把电饭锅接入220V的电路中,用电饭锅的“聪明火”煮米饭,电饭锅工作时的电流随时间变化的图象如图2乙所示.
(1)求电热丝R2的阻值(计算结果保留一位小数);
(2)这个电饭锅在0﹣15min把质量为1.1kg的米饭由20℃加热到100℃,求电饭锅在这段时间内加热的效率[c米饭=4.2×103J/(kg℃)].

【答案】
(1)解:当开关S闭合时,R1短路,R2单独工作,电路中电阻最小处于加热状态,由图乙可知此时的电流为I=3A,

由I= 得:R2= = ≈73.3Ω


(2)解:米饭吸收的热量为:Q=cm△t=4.2×103J/(kg℃)×1.1kg×(100℃﹣20℃)=3.696×105J,

0~15min消耗的电能为:

W=W1+W2=UI1t1+UI2t2=220V×3A×10×60s+220V×2A×5×60s=5.28×105J,

电饭锅的加热效率为:η= ×100%= ×100%=70%


【解析】(1)当开关S闭合时,电路中R1短路,R2单独工作,由乙图得到电流,利用欧姆定律求出R2的阻值;(2)利用吸热公式求出米饭吸收的热量,结合图乙曲线求出电饭锅在0﹣15min消耗的电能,根据效率公式求出加热效率.

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