Question

食堂师傅煮熟同一锅饭，用干木柴要20千克，而用煤炭还不要10千克．这是因为煤炭的________比干木柴的高．

Answer 1

热值
分析：1kg某种燃料完全燃烧放出的能量，叫做这种燃料的热值，热值是燃料的一种特性，它只与燃料的种类有关．
解答：煮熟同一锅饭需要吸收的热量相同，燃料放出的热量相等，需要干木柴的质量比煤炭的质量大，说明煤炭的热值比干木柴的高．
故答案为：热值．
点评：本题考查了学生对热值的了解和掌握，是一道基础题目．