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架设两套完全相同的(如图甲所示)加热装置,两套装置的试管中分别装有少量的相等体积的M固体和N固体.它们的加热时间--温度曲线如图乙所示(M为实线,N为虚线),在35min内M物质从固体熔化成了液体,N物质始终是固体.则下列说法正确的是(  )
A、这种加热方法一般称为“水浴法”优点是被加热物质受热经较均匀,缺点是加热温度一般不会超过100℃B、由图乙知,M、N肯定都是晶体C、由图乙知,M、N肯定都是非晶体D、由图乙知,M肯定是晶体,N肯定是非晶体
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