Question

【题目】张亮同学在实验室做“观察水的沸腾”实验，当水温为82℃时开始记录数据，以后每隔lmin读一次温度计的示数，直到水沸腾一段时间后停止读数，其数据记录如下表所示。

时间／min	0	1	2	3	4	5	6	7
温度/℃	82	86	89	94	98	98	98	98

(1)请根据表格中的数据，在图中作出水的温度随时间变化的图线。

(2)在探究“水的沸腾”的实验中，对水加热，可以观察到：

沸腾前，水的温度不断_________，脱离器壁的气泡在上升过程中体积逐渐_________，还未到达液面就消失了。沸腾后，水的温度_________，同时脱离器壁的气泡在上升过程中体积逐渐_________，一直上升到液面而破裂。

(3)水沸腾前，有部分水蒸气产生，这是通过_________的方式使水汽化而形成的，同时在水面上方会形成一些雾气，这是水蒸气_________形成的。

Answer 1

【答案】 略 升高 变小 不变 变大 蒸发 液化成小水珠

【解析】（1）根据表格中的数据，在图中作出水的温度随时间变化的图线，如下：

（2）沸腾前，水的温度不断上升，脱离器壁的气泡在上升过程中体积逐渐变小；沸腾后，水的温度保持不变，气泡上升过程中体积逐渐变大。故答案为：升高 ；变小 ；不变 ； 变大 。

（3）水沸腾前，有部分水蒸气产生，这是通过蒸发的方式使水汽化而形成的，同时在水面上方会形成一些雾气，这是水蒸气液化形成的小水珠。故答案为：蒸发 ；液化成小水珠。