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(2011?苍溪县模拟)某同学在认真阅读了家里不锈钢电水壶的说明书后,根据有关数据计算出,烧开一满壶水约需13分钟(不锈钢的比热容和质量远小于水).但他实验测量后发现,实际烧开一满壶水花了16分钟.对实际测量与理论计算之间存在较大差异的原因,你认为以下解释比较合理的是(  )
分析:(1)烧水时,是通过热传递的方式增加了水的内能,电能转化为内能,然后传递给水壶和水;
(2)电热水壶转化成内能也有一定的效率,因此计算出的理论值和实际值不同.
解答:解:A、电水壶烧水,电能转化为内能,然后又传递给水和壶,由于热量有散失,因此根据有关数据计算出,烧开一满壶水约需13分钟,实际烧开一满壶水花了16分钟,故该选项说法正确;
B、水中含有杂质,其沸点会降低,会缩短加热时间,故该选项说法不正确;
C、水温升高后,电水壶的电阻增大,对加热时间的影响不大,故该选项说法不正确;
D、水的汽化是吸收热量,不过是剧烈的汽化,在这段时间里,沸腾的时间很短,所以可以忽略汽化带走的热量,故该选项说法不正确.
故选A.
点评:热传递的三种释放形式:传导、对流、辐射,本题是热传导,部分热量的散失导致理论与实际的误差.
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