题目内容

【题目】厨房中涉及到很多物理现象和知识。下列分析正确的是

A. 高压锅更容易煮熟食物,是因为锅内气压越大,水的沸点越低

B. 从冰箱冷冻室取出的冻肉,由于温度低,所以没有内能

C. 水烧开了壶嘴冒“白气”是分子的无规则运动、

D. 刚洗过的碗上沾有水珠,是因为分子间存在引力

【答案】D

【解析】

A. 用高压锅更容易将食物煮熟是因为锅内液面上方气压大,液体沸点高的缘故,故A错误; B.任何物体在任何温度下都有内能,故B错误;C. 水烧开了壶嘴冒“白气”是水蒸汽遇冷液化形成的小水滴,故C错误;D. 刚洗过的碗上沾有水珠,原因是碗壁与水分子间存在引力,故D正确。故选D.

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