Question

【题目】在用水煮鸡蛋时，水沸腾后，小明认为应该继续用猛火，而小红认为用小火维持沸腾就可以了。你认为______的观念正确，应用到的物理知识是_______

Answer 1

【答案】 小红 水沸腾时继续吸热温度保持不变

【解析】解答：因为水沸腾后温度保持不变，所以水沸腾后，只要能维持沸腾，用大火或小火，水的温度是一样的。但用大火费燃料，所以用小火即可，故小红的观念正确。