Question

【题目】 熬制糖水的时间越长，糖水的味道越甜．这是由于熬制过程中，糖水内的水经过下列哪种物态变化所致（ ）

A．凝固 B．升华 C．汽化 D．熔化

Answer 1

【答案】C

【解析】

试题分析：熬制过程中，糖水内的水不断的由液态变成气态，这种现象叫做汽化，故应选C。