Question

【题目】麻辣烫一直深受大家的喜爱，在煮制过程中通过______的方式改变食物内能，我们可以闻到食物的香味是发生了______现象。

Answer 1

【答案】热传递 扩散

【解析】

[1]煮制过程是通过热传统的方式增加食物的内能。

[2]食物的分子不停的做无规则运动，扩散到了空气中，被我们闻到，是发生了扩散现象。