题目内容
（2012?娄底）在班上开展“生活处处有物理”的观察实践活动中，小明观察了厨房设备．在他所观察到的现象和对现象的解释中，正确的是（ ）
分析：（1）构成物质的分子总在做永不停息的无规则运动，生活中的扩散现象就说明了分子的运动；
（2）液体的沸点与液面上方的气压有关，气压越高，沸点就越高．
（3）在一定条件下，物体的三种状态--固态、液态、气态之间会发生相互转化，这就是物态变化；由液态变为气态叫汽化，汽化有两种方式：蒸发和沸腾；
（4）液体沸腾时，吸收热量，但是温度保持不变．
（2）液体的沸点与液面上方的气压有关，气压越高，沸点就越高．
（3）在一定条件下，物体的三种状态--固态、液态、气态之间会发生相互转化，这就是物态变化；由液态变为气态叫汽化，汽化有两种方式：蒸发和沸腾；
（4）液体沸腾时，吸收热量，但是温度保持不变．
解答：解：A、打开醋瓶能闻到酸味是分子的无规则运动产生扩散的结果；A正确；
B、用高压锅煮食物容易熟，是因为液体的沸点随气压增大而升高；故B错误；
C、不慎滴入几滴水到锅内热油中会发出“吱吱”声，是水发生剧烈汽化现象时所发出的一种声音；故C错；
D、用煤气炉煲汤，在汤沸腾后，达到沸点，其温度不再改变．故D错误．
故选A．
B、用高压锅煮食物容易熟，是因为液体的沸点随气压增大而升高；故B错误；
C、不慎滴入几滴水到锅内热油中会发出“吱吱”声，是水发生剧烈汽化现象时所发出的一种声音；故C错；
D、用煤气炉煲汤，在汤沸腾后，达到沸点，其温度不再改变．故D错误．
故选A．
点评：此题考查了热学的多个知识点，运用分子运动论知识、汽化现象、液体沸腾的特点以及气压与沸点的关系等知识可做出选择．
练习册系列答案
相关题目
（2012?娄底）为应对菲律宾对我国领土“黄岩岛”的不断挑衅，中国“向阳红06”海监船已启程赴南海维权，如图所示．“向阳红06”船总长91米、船宽14.7米、船底深7.6米，满载排水量4900吨，最大航速13.5节（约25km/h），续航力15000海里，是一艘装备精良的现代化综合海监船．（海水的密度为1.0×103kg/m3，g取10N/kg）
（2012?娄底）随着科技的发展，人们常用空气源热水器来冲凉洗澡，如图是“美的”空气源热水器．空气源热水器内有一种吸热介质--冷媒．“冷媒”作为空气源热水器热的“搬运工”，能把外界的热搬到空气源热水器的内部．液态的冷媒温度低于零下20℃，与外界存在着温差，因此，冷媒可吸收外界空气的热能，在蒸发器内部转化为气态①，然后通过空气源热水器中压缩机的工作，使气态冷媒的温度升高，温度较高的冷媒通过冷凝器时从气态转化为液态②，同时释放出大量的热量，被水箱中储备水吸收，使水温升高，从而达到制热水的目的．空气源热水器所消耗的电能仅是带动压缩机工作，由于大量空气中的热能进入系统，所以它得到的能量是压缩机消耗电能的3倍以上．技术参数表如下表：
（2012?娄底）玩“过山车”是一项非常惊险刺激的娱乐活动．如图所示，过山车时而从轨道的最低点D上升到最高点A，时而从最高点A飞驰而下．过山车在运动过程中，若不计能量损失，只有动能和势能的相互转化．下列说法正确的是（ ）