题目内容
【题目】生活中常把碗放在大锅内的水中蒸食物，碗与锅底不接触，如图所示.当锅里的水沸腾以后，碗中的水的温度（选填“低于”、“等于”或“高于”）水的沸点，碗中的水（选填“会”或“不会”）沸腾.
【答案】等于；不会
【解析】当锅里的水沸腾以后，碗中的水的温度等于水的沸点，由于碗内处的温度相同，碗中的水不能继续吸热，所以不会沸腾.
所以答案是：等于；不会.
【考点精析】本题主要考查了沸点及沸点与气压的关系的相关知识点，需要掌握液体沸腾时的温度叫沸点，液体的沸点与气压有关，液面气压越小沸点越低，气压越大沸点越高．高原地区普通锅里煮不熟鸡蛋，就是因为气压低，沸点低造成的．高压锅是利用增大液面气压，提高液体沸点的原理制成的才能正确解答此题．
练习册系列答案
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【题目】某综合实践活动小组在制作一个医用冷藏盒时，不知道给药品降温用冰好，还是盐水结成的冰好？他们动手测量了盐水的凝固点。
（1）小明和小红分别通过实验得到了盐水的凝固图象如图所示，则小明所测盐水的凝固点是℃。
（2）他们同时发现所测得盐水凝固点并不相同，于是对比了双方实验过程，发现烧杯中装水都是200mL，小明加了1汤匙的盐，而小红加了3汤匙的盐，由此作出猜想：盐水的凝固点与盐水的浓度有关.接着多次实验得出不同浓度盐水的凝固点，数据记录如下表：
盐水浓度（%） | 0 | 3 | 6 | 9 | 12 | 15 | 18 | 21 | 24 | 27 | 30 | 36 |
凝固点（℃） | 0 | ﹣2 | ﹣4 | ﹣6 | ﹣8 | ﹣11 | ﹣15 | ﹣18 | ﹣17 | ﹣1.8 | ﹣0.4 | 0 |
分析表格中数据可知，当盐水浓度增大时，其凝固点。
（3）小明由表格数据得到盐水浓度为21%时凝固点最低，其值为﹣18℃，你认为他的判断准确吗？（选填“准确”或“不准确”），你判断的理由是。
（4）你认为给冷藏盒中药品降温最好选用（选填“冰”或“适当浓度盐水结成的冰”）。
