题目内容
【题目】央视一套播出的“舌尖上的中国”栏目深受广大群众喜爱,味道鲜美的微山湖炖鱼是济宁人民“舌尖上的美食”。炖鱼满屋飘香属于_________现象,烹饪过程中鱼的内能是通过_________方式改变的。(选填“做功”或“热传递”)。
【答案】扩散 热传递
【解析】
[1]炖鱼满屋飘香属于扩散现象,说明分子不停地做无规则运动。
[2]在烹饪炖鱼过程中,内能增加主要通过热传递方式实现的。
练习册系列答案
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【题目】央视一套播出的“舌尖上的中国”栏目深受广大群众喜爱,味道鲜美的微山湖炖鱼是济宁人民“舌尖上的美食”。炖鱼满屋飘香属于_________现象,烹饪过程中鱼的内能是通过_________方式改变的。(选填“做功”或“热传递”)。
【答案】扩散 热传递
【解析】
[1]炖鱼满屋飘香属于扩散现象,说明分子不停地做无规则运动。
[2]在烹饪炖鱼过程中,内能增加主要通过热传递方式实现的。