题目内容
（2004?黑龙江）在高原上馒头蒸不熟，这是因为高原上的
气压小
气压小
的缘故．分析：要解答本题需掌握：液体的沸点跟气压的大小有关，气压增大，沸点升高；气压减小，沸点降低；而气压的大小和海拔高度有关．
解答：解：在高原上馒头蒸不熟，这是因为高原海拔高度高，气压低，沸点低．
故本题答案为：气压小．
故本题答案为：气压小．
点评：本题主要考查学生对：沸点与气压关系的了解和掌握，是一道基础题．
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