Question

【题目】小华所在小组的同学为了研究水的沸腾，取了200g的水加热，下表是他们记录的有关数据．

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
水温/℃	90	92	94	96	97	98	99	99	99	99

（1）图中，表示水沸腾的图是

（2）根据表中数据分析可知，水在沸腾时的特点是
（3）小华发现，水从开始加热到沸腾这段时间过长．如果要适当缩短实验时间，则可行的一种方法是 ．
（4）试分析水的沸点不是100℃的可能原因（写出一种即可） ．

Answer 1

【答案】
（1）d
（2）吸热，但温度保持不变
（3）提高水的初温
（4）当地的气压小于一个标准大气压
【解析】解：（1）水在沸腾过程中有大量气泡产生，并且气泡在上升过程中体积逐渐增大，到最后破裂．所以表示水沸腾的图D；（2）由表格中数据可以，从5到9分钟，水的温度保持99℃不变，所以水在沸腾时的特点是继续对它加热，水的温度将会不变．（3）要缩短加热时间，可以采用提高水的初温或者给烧杯加盖或者减少水量的办法．（4）1标准大气压下，水的沸点是100℃．此时水的沸点98℃低于100℃，可能是实验地点高于海平面或者测量沸水温度时没有加盖，水中有杂质等原因．
故答案为：（1）D；（2）吸热，但温度保持不变；（3）提高水的初温；（4）当地的气压小于一个标准大气压．
（1）要解决此题需要掌握水沸腾时和沸腾前的现象：沸腾前气泡在上升过程中气泡逐渐减小；沸腾时气泡在上升过程中体积逐渐增大．（2）要掌握水沸腾时的特点，知道水在沸腾过程中，吸热但温度保持不变．（3）减小加热时间的方法：适当减少水量；适当提高水的初温；给烧杯加盖．（4）水的沸点跟水面气压、水是否有杂质有关．