题目内容

18、电冰箱里的食物容易变于和相互“窜味“,请你从物理角度分析,电冰箱里的食物“变干”主要是通过
汽化
方式失去水分的,食物“窜味”属于
扩散
现象.
分析:物质由液态变为气态的过程是汽化,食物变干是水变为水蒸气的过程.
两种不同的物质相互接触时,彼此进入对方的现象是扩散现象.
解答:解:食物“变干”是食物中是水分变成水蒸气的结果,属于水的汽化.
食物“窜味”是在冰箱内的不同物质之间彼此进入对方的现象属于扩散现象.
故答案为:汽化;扩散.
点评:本题考查了汽化现象和扩散现象,本题体现了物理和生活的密切关系,冰箱的制作使用过程中还有很多的物理知识,认真挖掘.
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