Question

夏收农忙季节，为了便于小麦储存，农民总是先将麦粒放在向阳、通风的地方晾晒，并尽量将粮食摊开，请你解释一下这样做的物理道理？

Answer 1

答：把粮食放在向阳的地方，提高了粮食的温度，加快了粮食内水分的蒸发．通风加快了粮食上方空气的流动，也加快了粮食内水分的蒸发．将粮食摊开，增大了粮食的表面积，也加快了粮食内水分的蒸发．摊开、通风、向阳的目的都是为了加快水分的蒸发．
分析：影响蒸发快慢的因素有：液体的温度；液体的表面积；液体表面的空气流动速度．
加快蒸发的方法有：升高液体的温度；增大液体的表面积；加快液体表面的空气流动速度．
点评：此题考查了日常生活中加快蒸发的办法，我们要使用我们所学的物理知识解决生活中的一些实际问题．