Question

有一种烤箱用来烹调时，能使热量分布均匀，油烟少，无污染，使食物更加美味，它是利用以下哪项来加热的（　　）

A．红外线

B．紫外线

C．白炽灯

D．煤

Answer 1

分析：紫外线的作用和用途：紫外线的有杀菌的作用，制成消毒灯；紫外线能使荧光物质发光，制成验钞机；紫外线能合成维生素D能促进钙的吸收．
红外线的作用和用途：红外线的热作用很强，制成热谱仪、红外线夜视仪、烤箱；红外线可以用来遥控，制成电视遥控器．

解答：解：A、红外线的热作用很强，可以用来加热．符合题意．
B、紫外线热作用弱，不能用来加热．不符合题意．
C、白炽灯是用来照明的．不符合题意．
D、煤是利用煤燃烧的化学能转化为内能．煤燃烧污染很大．不符合题意．
故选A．

点评：掌握红外线和紫外线的作用和用途．