Question

下表是小丽同学探究“液体的汽化”实验及其记录单（实验时气压为1个标准大气压）：

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
温度/℃	90	91	87	94	96	98	99	100	100

（1）根据记录的数据，可以推测表中第

2

min时记录的数据可能是错误的．
（2）由上表数据分析可知，该液体的沸点是

100

℃，该物质可能是

水

．
（3）这种物态变化能够进行的条件是

达到沸点，继续吸热

，这是一种发生在

液体表面和内部

（液体表面/液体内部/液体表面和内部）的比较剧烈的汽化现象，通常被称为

沸腾

．
（4）如果图1a、b两图分别是观察到的两种气泡现象，则

b

是水沸腾前的情况．
（5）如果发现该实验的时间比较长，你给提一个合理化的建议是

加少量的水

．
（6）请在图2中描绘出这种物态变化的图象，由图象发现一条规律：

液体沸腾时不断吸收热量，温度保持不变

．

Answer 1

分析：（1）加热过程中，水不断吸收热量，温度不断升高，温度不可能突然降低，分析表中数据然后答题；
（2）液体沸腾时温度不变，继续吸收热量，分析表中实验数据，然后答题；
（3）沸腾是同时发生在液体表面和内部的剧烈的汽化现象，液体沸腾时不断吸收热量，但温度保持不变；根据液体的沸点及对沸点的掌握判断该液体是何种液体；
（4）从下图可以看出，由于开始加热时，水杯底部温度比上方温度高，所以气泡由大变小是沸腾前的现象，而当沸腾时，温度一致，但是底部水压大于上方水压，所以气泡由小变大是沸腾时的现象；
（5）水的初温太低、或水量太多，加热时间就越长；
（6）根据表中实验数据，应用描点法作图作出图象，然后根据图象特点答题．

解答：解：（1）液体不断吸热，温度应不断升高，不可能突然讲点，由表中实验数据可知，第2min的实验数据是错误的；
（2）由表中实验数据可知，当液体温度达到100℃后，液体不断吸收热量，但温度不再发生变化，因此该液体的沸点是100℃；水在1标准大气压下的沸点是100℃，因此该液体是水．
（3）沸腾是在液体表面与内部同时发生的剧烈的汽化现象，
液体沸腾的条件是：液体达到沸点，同时不断吸收热量；
（4）从两图可以看出，图（b）中的气泡在上升过程中体积不断减小，它是沸腾后的气泡；
（5）如果发现该实验的时间比较长，可以减少所用水的量，或用温度较高的水；
（6）应用描点法作图，图象如图所示，由图象可知：液体沸腾时不断吸收热量，温度保持不变．
故答案为：（1）2；（2）100；水；（3）达到沸点，继续吸热；液体表面和内部；沸腾；
（4）b；（5）加少量的水；（6）图象如图所示；液体沸腾时不断吸收热量，温度保持不变．

点评：本题目考查了水沸腾时的图象以及其中的吸放热过程，需要学生将基础知识掌握牢固，以及在实验中出现的问题细节也要了解，那么题目便不难答出．