题目内容

【题目】炖鱼满屋飘香是由于 造成的,烹饪过程中其内能是通过 方式改变的.

【答案】分子在不停运动;热传递.

【解析】

试题分析:改变物体内能的方式有:做功与热传递两种方式.物质是由分子组成的,组成物质的分子永不停息地做无规则的运动.

解:当一盘色香味俱佳的炖鱼端到餐桌时,炖鱼的美味香飘四溢,这是因为组成物质的分子不停地做无规则运动;在烹饪炖鱼过程中,内能增加主要通过热传递方式实现的.

故答案为:分子在不停运动;热传递.

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