Question

【题目】观察水的沸腾：①水未达到沸点前，随着温度的升高，烧杯里脱离器壁上升的气泡数量逐渐________。②水沸腾后，不断加热，观察到温度计的示数________(填“升高”或“不变”)。停止加热，会看到杯内的水________沸腾。说明水在沸腾过程中要________热。

Answer 1

【答案】增多 不变 停止 吸

【解析】

观察水的沸腾时发现，①对烧杯里的水加热后不久，水未沸腾，下层的水温度高于上层水温度，壁和杯底出现少量气泡，气泡脱离杯底上升时，气泡内的水蒸气遇冷液化成小水珠，气泡越来越小，逐渐消失；随着温度升高，气泡数量逐渐增多；当水温上升到一定的值时，杯中气泡大量产生，并且在上升过程中逐渐变大，这时水的表面和内部同时发生剧烈的汽化，这就是沸腾现象；

②水沸腾后，不断加热，观察到温度计的示数不变，停止加热，会看到杯内的水停止沸腾。由此说明，水在沸腾过程中要吸收热量。