Question

【题目】将杯中的液态氮（沸点为－196℃）倒入盛有奶浆的碗制作冰淇淋．观察到杯中液态氮沸腾，杯外壁出现白霜，则

A. 杯中液态氮放热

B. 杯中液态氮温度不断上升

C. 杯中液态氮不断吸热，温度保持－196℃

D. 白霜是空气中水蒸气液化形成的

Answer 1

【答案】C

【解析】试题分析：液态氮的沸点为-196℃，在常温下立即沸腾，此时会吸收热量，A错误；液态氮的沸点为-196℃，沸腾过程中液态氮迅速成为气体，吸收热量温度保持不变，C正确、B错误；液态氮沸腾过程中吸收大量的热，使奶浆和杯子的温度急速降低，空气中的水蒸气遇到温度很低的杯子，在其表面凝华形成霜，D错误，故选C。