Question

【题目】双休日，小明家要来客人，妈妈叫小明提前从冰箱把肉拿出来。小明将肉取出发现表面有一层“白粉”，放在桌子上就去玩了，过了一会儿他经过桌边，发现肉上“白粉”不见了，有了许多水珠。请用所学知识解释肉上“白粉”、水珠是怎么出现的？

Answer 1

【答案】见解析所示

【解析】

“白粉”是空气中的水蒸气遇到冻肉放热凝华而成的；水珠是固态的冰晶熔化而成的、空气中的水蒸气遇到冻肉放热液化而成的。