题目内容

在用水煮鸡蛋时,水沸腾后,小明认为应该继续用猛火,而小红认为用小火维持沸腾就可以了.你认为______的观念正确.
因为水在沸腾过程中,虽然吸热,温度不变,所以水沸腾后,只要能维持沸腾,用大火或小火,水的温度是一样的.但用大火费燃料,所以用小火即可,故小红的观念正确.
故答案为:小红.
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