题目内容

运输食品用干冰(固态二氧化碳)保鲜,是由于干冰

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A.蒸发时要吸热

B.升华时要吸热

C.汽化时要放热

D.升华时要放热

答案:B
解析:

干冰很容易吸热升华;这样食品温度就降低,也就不容易坏了。


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