题目内容
100℃的水蒸气比100℃的沸水对人体造成的烫伤更严重，这是（ ）
分析：物质从气态变为液态叫液化，液化时要放热．据此分析判断．
解答：解：100℃的水蒸气液化时要放出热量，变成100℃的水，由于多了水蒸气液化放热这个过程，所以，100℃水蒸气烫伤比被100℃的开水烫伤更严重．
故选D．
故选D．
点评：该题主要考查学生对液化和液化放热的理解和掌握．
练习册系列答案
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（2011?曲阜市模拟）电压力锅是应用很广泛新型炊具，具有安全可靠、功能齐全、省时省电等优势．下面是某款电压力锅及铭牌，据此回答问题：
电压力锅是应用很广泛新型炊具，具有安全可靠、功能齐全、省时省电等优势．下面是某款电压力锅及铭牌，据此回答问题：
| 额定电压 | 220V | 额定容量 | 5L |
| 额定功率 | 1000W | 工作压强 | 50～80kPa |
| 工作频率 | 50Hz | 型号 | M50 |
（2）在该电压力锅中装入3kg初温为20℃的水，当加热到120℃时刚好沸腾，水吸收了多少热量？
（3）如果这次烧水，电压力锅正常工作用了25分钟，此过程中消耗了多少电能？电压力锅正常工作时电阻是多大？
（4）当使用时，手或脸不要靠近限压放气阀，以免烫伤．人们常说“100℃的水蒸气比100℃的水烫人厉害”，这是为什么？
（5）如果电压力锅在工作时内部气压为1.8×105Pa，求锅内气体对锅盖（400厘米2）的压力约为多大？
电压力锅是应用很广泛新型炊具，具有安全可靠、功能齐全、省时省电等优势．下面是某款电压力锅及铭牌，据此回答问题：
（1）用电压力锅能够很快将米饭煮熟，原因是______；同时会闻到米饭的清香，原因是______．
（2）在该电压力锅中装入3kg初温为20℃的水，当加热到120℃时刚好沸腾，水吸收了多少热量？
（3）如果这次烧水，电压力锅正常工作用了25分钟，此过程中消耗了多少电能？电压力锅正常工作时电阻是多大？
（4）当使用时，手或脸不要靠近限压放气阀，以免烫伤．人们常说“100℃的水蒸气比100℃的水烫人厉害”，这是为什么？
（5）如果电压力锅在工作时内部气压为1.8×105Pa，求锅内气体对锅盖（400厘米2）的压力约为多大？
| 额定电压 | 220V | 额定容量 | 5L |
| 额定功率 | 1000W | 工作压强 | 50～80kPa |
| 工作频率 | 50Hz | 型号 | M50 |
（2）在该电压力锅中装入3kg初温为20℃的水，当加热到120℃时刚好沸腾，水吸收了多少热量？
（3）如果这次烧水，电压力锅正常工作用了25分钟，此过程中消耗了多少电能？电压力锅正常工作时电阻是多大？
（4）当使用时，手或脸不要靠近限压放气阀，以免烫伤．人们常说“100℃的水蒸气比100℃的水烫人厉害”，这是为什么？
（5）如果电压力锅在工作时内部气压为1.8×105Pa，求锅内气体对锅盖（400厘米2）的压力约为多大？