题目内容

北方冬天的地窖放几桶水,可以利用水______时要______,使地窖内的温度不会降的过低而冻坏地窖内存放的菜.
北方的冬天,菜窖里放几桶水,水在凝固时放热,可使窖内温度不会太低,莱不致冻坏.
故答案是:凝固、放热.
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