题目内容
下列说法正确的是（ ）
| A．蒸发在任何温度下都可以发生 |
| B．高压锅是利用压强增大沸点升高的原理制成的 |
| C．一般情况下，高原地区的气压要比平原地区的高 |
| D．水的温度达到100℃时，一定沸腾 |
A、蒸发在任何温度下都能发生，该选项说法正确；
B、高压锅是利用压强增大沸点升高的原理制成的，该选项说法正确；
C、高原地区比平原地区大气压低，该选项说法不正确；
D、水的温度达到100℃时不一定沸腾，因为还要看气压和是否能够继续吸热，该选项说法不正确．
故选AB．
B、高压锅是利用压强增大沸点升高的原理制成的，该选项说法正确；
C、高原地区比平原地区大气压低，该选项说法不正确；
D、水的温度达到100℃时不一定沸腾，因为还要看气压和是否能够继续吸热，该选项说法不正确．
故选AB．
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